MENÚ SOLILUNA (A ELEGIR 1 ENTRADA Y 1 PLATO PRINCIPAL: 21,95 € + IVA)
ENTRADAS:
Carpaccio de ternera acompañado de rúcula y parmesano
Vitello tonnato (finas lonchas de ternera blanca en salsa de atún)
Ensalada de queso de cabra, cebollas rojas asadas, rúcula y balsámico
Verduras de estación a la grilla con mozzarella de bufalo y salsa vinagreta
Crepes de espinaca y ricotta napado en bechamel
Pastel de pescado con salsa tártara y hojas verdes
Finas lonchas de salmón ahumado con salsa mostaza y ensalada de berros
Provolone a la parrilla con salsa de pimientos y ensalada verde
Ensalada "Soliluna" pollo a la plancha con maíz huevo y tomatitos
Langostinos con "Alioli", chips de patatas y ensalada mixta
Jamón de Parma con melón

SOPAS:
Sopa del día
Sopa de puerros, "picatostes" y parmesano
Sopa de bogavante

PASTA:
Fetuccini a la "Norma" (berenjenas, tomate y piñones)
Spagetti Rolando (salsa de tomate, rúcula y parmesano)
Fetuccini con bogavante
Ravioli de calabaza a la salvia
Risotto, gambas y rúcula
Rigattoni "Andre" con tomate, provolone y albahaca
Lasagna de carne

PESCADO:
Lubina o dorada con su piel crujiente y aderezo de berro
Taco de salmón a la plancha con salsa de hierbas
Rosada al horno en salsa verde
Rodaballo a la sartén con aderezo de cebolletas
Pesce Mixto sobre espinacas y holandesa al curry

CARNE:
Pollo de corral al limón hecho a la parrilla
Escalopines de ternera blanca a la pizzaiola
"Ribeyes" de ternera con escamas de chilli y salsa tomillo
Chuletitas de cordero en salsa de romero
Medallón de solomillo con bacon crujiente y salsa de setas
Carrillera de ternera asada lentamente al balsámico
Hamburguesa "Soliluna" de ternera blanca, foi y patatas sorpresa
Escalope milanesa con patatas salteadas