La Esencia de INCOSOL te ofrece cada día un menú diferente.
Hasta 15 menús diferentes puedes disfrutar en La Esencia, para que cada cena sea una experiencia gastronómica inolvidable.
Como ejemplo La Esencia te muestra  uno de los menús, donde además puedes elegir entre hasta 5 opciones diferentes en el primer y segundo plato, y hasta entre tres sugerencias respecto a los postres.

PARA EMPEZAR…

Crema de Calabaza Perfumada con Albahaca Fresca

Sopa de Porrusalda con Almejas de Carril

Consomé de Ternera con Aromas de Jerez

Mesclum de Ensaladas Tropical con Pollo de Coral y Salsa de Mango

Budín de Berenjenas

CONTINUAMOS CON…
                               
Huevos de Caserío Revueltos con Setas de Temporada

                                                                       Suprema de Lubina al Hinojo con Tallarines de Verdura

Rodaballo a la Parrilla con Pimientos del Piquillo y Trigueros

Col Rellena de Ternera y Manzana Braseada

Pollo al Grill con Curry, Tomate Persillé y Judías Verdes

Y PARA TERMINAR…

 Helado de Anís y Canela

Flan de Vainilla de Tahití

Frutas Preparadas con Reducción de Mango